
Gabaranul ingrasa?
Ce este gabaranul? Gabaranul, cunoscut si sub denumirea de garam masala sau garam masala picanta, este un amestec de condimente folosit frecvent in bucataria indiana si sud-asiatica. Contine o varietate de ingrediente, precum coriandru, chimion, cardamom, piper negru, scortisoara, nucsoara…